Bolo Nega Maluca

Olá meus amores. Voltando a testar receitas, para poder postar aqui para vocês. Esse Bolo Básico e divino de chocolate é simplesmente maravilhoso. Hoje fiz para meu filho e ele amou. A dica é fazer em forma de buraco no meio, fure bem o bolo antes de regar com a calda ainda quente. Vamos para a receita?

Bolo Nega Maluca

3 ovos inteiros
1 e 1/2 xícaras de (chá) farinha de trigo
1 xícara de (chá) achocolatado
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água quente

Cobertura:
4 colheres (sopa) de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo:
na batedeira bata todos os ingredientes da massa deixando a água quente e a farinha de trigo para o final, juntamente com o fermento. assim que estiver tudo muito bem misturado na batedeira, acrescente o restante dos ingredientes. Unte uma forma de buraco no meio, tipo de pudim.. média, coloque toda massa. Leve ao forno, pré aquecido 200"C por cerca de 35 minutos.
Leve todos os ingredientes da cobertura em uma caneca no fogo, deixe até ferver. Assim que o bolo estiver pronto, fure com ajuda de um garfo e coloque toda cobertura. Polvilhe granulado se desejar.