Creme Chinês

Domingo chuvoso.. bom para fazer sobremesa e aproveitar!!! Hoje venho com essa sobremesa deliciosa. Fácil de fazer e muito gostoso de comer.. Vamos á receita?

Creme Chinês

1 lata de leite condensado

1 litro de leite

4 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho

3 ovos 

1 caixa de gelatina a sua escolha

Modo de fazer:

Em uma panela, junte as gemas (passadas na peneira), o leite condensado, o amido de milho e o leite. Leve ao fogo até engrossar, mexa sem parar.

Coloque em um refratário, reserve.

Faça a gelatina conforme instruções , deixe esfriar.

Bata as claras em neve e junte a gelatina, bata por alguns segundos delicadamente.

Despeje , aos poucos, sobre o creme. Leve a geladeira até a gelatina ficar firme.

Bom apetite..

Obrigado por escolher a minha cozinha! s2