Bombocado de coco

Mais uma receita de Família!!
Esse bombocado é receita da minha querida prima Elaine, é simples e prático de fazer... e sucesso garantido!! #ficadica
Vamos à receita?

Bombocado de coco

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de 50grs de queijo ralado
1 pacote de coco ralado
4 ovos
1 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
3 copos (tipo requeijão) de açúcar
1/2 litro de leite
Bata tudo no liquidificador.
Forma untada e enfarinhada. Forno pré aquecido 180ºC em média 45min. ou até dourar. Fica bem molhadinho e docinho.. hummmmmmm Parece quindim.!