Bolo de Banana

Bom dia.. Com muita alegria!!! Vamos hoje fazer um Bolo "mara" de banana!! eu amooooooo a receita é da minha Amiga Liliane Gibran Jully.. eu ja testei várias vezes e super recomendo. Espero que vocês também gostem!!!

Bolo de Banana...

1 xícara e meia de açúcar
6 bananas em fatias
4 ovos
3 colheres de manteiga
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo...

Bata na batedeira, os ovos, a manteiga e o açúcar até formar um creme. Acrescente então, o leite e a farinha de trigo aos poucos. Bata até a massa ficar homogênea, por ultimo pôr o fermento em pó..
Caramelize uma forma, de preferência redonda e com furo com 1 xícara e meia de açúcar, depois de caramelizada, colocar as fatias de bananas no fundo e lateral da forma e colocar a massa por cima.
Colocar para assar em forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos ou até quando estiver
assado. Desenformar ainda quente. Bom Apetite!!


Obrigado por escolher minha cozinha!!!